গরম মানেই ঘাম, পানির পিপাসা, আহারে অরুচি আর ক্লান্তি। এই গরমে পেটকে ঠান্ডা রাখবে দই।
দইয়ের ল্যাক্টোব্যাসিলাস ভাল ব্যাক্টেরিয়াকে উদ্দীপিত করে ও পেট পরিষ্কার রাখে। গরমে খেতে পারেন দই-কলা’র সালাদ।
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন দই-কলা’র সালাদ
যা লাগবে
সাগর কলা ২টা, আনার দানা ১/২ কাপ, পানি ঝরানো টক দই ১/২ কাপ, মিষ্টি দই ১/২ কাপ, মধু ২ টেবিল চামচ, লবণ ১ চিমটি।
যেভাবে করবেন
টক দই, মিষ্টি দই, মধু ও লবণ একত্রে ফেটে নিন। কলা কিউব করে কেটে এতে দিয়ে দিন। আনার দানা দিয়ে হালকা হাতে সাবধানে সব মিশান। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।
